𝗨𝗦𝗛𝗤𝗜𝗠𝗜 𝗚𝗝𝗔𝗧𝗘̈ 𝗡𝗔𝗧𝗘̈𝗦 𝗥𝗥𝗜𝗧 𝗥𝗥𝗘𝗭𝗜𝗞𝗨𝗡 𝗘 𝗗𝗜𝗔𝗕𝗘𝗧𝗜𝗧

Njerëzit që punojnë natën kanë më shumë gjasa të preken nga diabeti. Ju mund ta shmangni këtë duke ngrënë vetëm gjatë kohës natyrale të ditës.

Ngrënia e rregullt gjatë natës rrit rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2. Të ushqyerit vetëm gjatë ditës ndihmon në uljen e këtij rreziku – edhe nëse ritmi i gjumit është i zhvendosur. Ky është përfundimi i arritur nga një ekip hulumtues i udhëhequr nga mjekja Sarah Chellappa nga Shkolla Mjekësore e Harvardit në Boston në revistën "Science Advances".

Chellappa dhe ekipi i saj kryen një studim me 19 pjesëmarrës (shtatë gra dhe dymbëdhjetë burra). Subjektet e testimit kaluan dy javë në një mjedis laboratorik të kontrolluar rreptësisht, në të cilin fazat dritë-errësirë u zhvendosën gjithnjë e më tej derisa ato ndryshonin me dymbëdhjetë orë nga koha natyrale e ditës. Ky shqetësim i detyruar i ritmit gjumë-zgjim u përdor për të simuluar efektet e punës së ndërrimit të natës.

Dhjetë pjesëmarrës u ushqyen me rutinën e ndryshuar ditore, pra edhe gjatë orëve natyrale të natës. Nëntë personat e tjerë të testuar u lejuan të hanin vetëm gjatë orëve natyrale të ditës - pavarësisht nga ndryshimi i ritmit gjumë-zgjim.

𝙐𝙨𝙝𝙦𝙞𝙢𝙞 𝙫𝙤𝙣𝙚̈ 𝙣𝙚̈ 𝙢𝙗𝙧𝙚̈𝙢𝙟𝙚 𝙞𝙧𝙧𝙞𝙩𝙤𝙣 𝙢𝙚𝙩𝙖𝙗𝙤𝙡𝙞𝙯𝙢𝙞𝙣

Në grupin e parë, që hante natën, niveli i sheqerit në gjak u shkëput gjithnjë e më shumë nga temperatura bazë e trupit, siç vëzhgoi ekipi: ndërsa temperatura e trupit rritej dhe binte në një ritëm konstant, luhatjet e sheqerit në gjak ishin jashtë hapit me dymbëdhjetë orë. . Studiuesit e shohin këtë si një shenjë se orët e brendshme të trupit të pjesëmarrësve dallonin : kishte një mospërputhje midis orës qendrore në tru dhe orës së vetë organit në mëlçi ose zorrë. "Të dhënat tregojnë se ndërkohë që stimuluesi i stimulit kardiak qendror ishte ende i vendosur në kohën e Bostonit, disa orë periferike, për shembull në mëlçi, kishin ndryshuar në mënyrë dramatike në një zonë të re kohore," thotë Frank Scheer, një nga shkencëtarët e përfshirë.

Për më tepër, pjesëmarrësit që hëngrën vakte të natës ishin në gjendje të kontrollonin nivelet e sheqerit në gjak vetëm në një masë të kufizuar. Pas ngrënies u ngrit më shpejt dhe mbeti i ngritur më gjatë; lëshimi i insulinës së hormonit për uljen e sheqerit në gjak filloi me vonesë. Gjatë gjithë periudhës së vëzhgimit, këta persona kishin një vlerë mesatare të rritur të sheqerit në gjak.

Në të kundërt, subjektet e testit që hanin ushqim vetëm gjatë kohës natyrale të ditës nuk i patën këto efekte - pavarësisht punës së simuluar të natës: nuk kishte as një shkëputje të orëve të trupit të tyre dhe as kontroll të dobët të sheqerit në gjak.